Τι σχέση έχει το λίπος με τα κόκαλα; Πώς συσσωρεύεται στο εσωτερικό τους και πόσο βλαβερό μπορεί να γίνει;
Επιστήμονες από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου της Β. Καρολίνας ερευνούν έναν νέο τομέα της Ιατρικής, που έχει να κάνει με τα κόκαλα και το λίπος που παρουσιάζουν, το οποίο ίσως δεν είναι όμοιο με εκείνο που συσσωρεύεται στους μυς και στα όργανα, αλλά η ύπαρξη του θεωρείται δεδομένη και μάλλον βλαβερή.
Όπως αναφέρεται στην επιστημονική έκθεση, η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Bone», μέχρι στιγμής οι επιστήμονες δεν είναι βέβαιοι για τον τρόπο με τον οποίο το λίπος σχηματίζεται στα κόκαλα, ωστόσο έχουν στοιχεία που δείχνουν ότι η έλλειψη άσκησης και η διατροφή που περιλαμβάνει πολλά λιπαρά παίζουν σημαντικό ρόλο.